2014年百樂源白黃瓜的保鮮袋產(chǎn)品
百樂源物理活性蔬菜保鮮袋,已通過中國包裝行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康安全所和國家紅外產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的檢驗,產(chǎn)品除了供給國內(nèi)市場需求外,并遠(yuǎn)銷日韓、新加坡、馬來西亞、香港、加拿大、澳大利亞、歐美等多個國家和地區(qū),受到客戶及使用過百樂源物理活性保鮮包裝廣大消費者的青睞與好評。
適于貯藏的黃瓜,應(yīng)選擇抗病性強,果實中固形物含量高,表皮較厚,果實豐滿,耐貯性好的晚熟品種。采摘要求頂花帶刺,瓜身碧綠,最好采收植株中部“腰瓜”中的豐滿壯實的中等成熟度的綠瓜條,下部接近地面的黃瓜,均不宜貯藏。采收宜于清晨進(jìn)行,采摘時要求用剪刀剪下,小心碰傷瓜刺,然后進(jìn)行挑選,將過老、過嫩、受傷的瓜剔除。
黃瓜對低溫極為敏感,10℃以下兩天就會出現(xiàn)冷害,有的在低溫下冷害癥狀不明顯,但回到常溫下則很快腐爛。因此,黃瓜貯藏適溫為10-13℃,低于10℃出現(xiàn)冷害,高于15℃瓜身又容易老化。為了防止失水,相對濕度應(yīng)達(dá)90-95%左右,氧氣濃度為3%~5%,二氧化碳濃度為8%~10%。在此條件下,使用百樂源黃瓜物理活性保鮮袋包,可貯藏保鮮30天以上。
目前,應(yīng)用百樂源黃瓜物理活性保鮮袋貯藏黃瓜取得了良好的保鮮效果。其特點是:防止黃瓜水分蒸發(fā),抑制黃瓜呼吸作用,還可以把黃瓜釋放出來的乙烯、氨氣等有害氣體吸附到保鮮袋外,延緩黃瓜后熟,老化,保持黃瓜原有的營養(yǎng)成分,色澤、風(fēng)味和口感。