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春食韭菜保鮮有妙招,韭菜保鮮方法分析!

             發(fā)布日期:12-25     來(lái)源:       發(fā)布者:       點(diǎn)擊人數(shù):      

 韭菜一年四季都可以食用,但以春韭最佳。 
韭菜保鮮四方法:

 韭菜保鮮
  大白菜保鮮法:取兩片大白菜葉,將吃不完的韭菜擇好包裹嚴(yán)實(shí),可使韭菜不干、不爛,另外,香菜、韭黃等也可用此種方法保鮮。
 
  清水保鮮法:取陶瓷盆放入適量清水,將韭菜用草繩捆好,根部向下放入盆中。盆中的清水沒(méi)過(guò)韭菜根部,即浸泡韭菜的根部以及根部附近的莖部,這樣也可保持韭菜兩三天不變質(zhì)。
 
  百樂(lè)源塑料袋保鮮法:將擇好的韭菜捆好,放在稍大一些的百樂(lè)源塑料袋內(nèi),袋口不要封得太牢,最好留一個(gè)縫隙,將整袋韭菜放在地上。
 
  紙包冷藏法:用紙將未沾水的韭菜包起來(lái),再裝進(jìn)塑料袋中,放在冰箱中冷藏,能保存一周左右。

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