百樂源教您用“火眼金睛”甄別有毒保鮮袋保鮮膜
PVC(聚氯乙烯)保鮮膜含有致癌物質(zhì),對人體危害較大。
而PE產(chǎn)品一般沒有危害,目前國內(nèi)市場上保鮮袋保鮮膜一般分為以上兩種材料,下面百樂源教您用“火眼金睛”甄別有毒保鮮袋保鮮膜
以濰坊市場超市舉例:
在銀座,佳樂家等各大超市,家庭食品保鮮膜銷售區(qū)域看到,各種品牌的食品保鮮膜(袋),基本上標注的是“PE材料”和無毒標識。
這些產(chǎn)品來自全國各地,百樂源等商標的保鮮袋也在其中。另外在一些超市,我們也能看到?jīng)]有標注材料的保鮮膜,但PVC等材料的很少見,這些產(chǎn)品一般都很健康無毒,物理活性保鮮袋相對更加安全些。
市場上保鮮膜多為PVC、PE和PVDC(聚扁二氯乙烯)三種材料。“保鮮膜分有毒和無毒的兩種。目前PE和PVDC較為保險。
大多數(shù)專家認為,PVC食品保鮮膜對人體有比較大的危害,這種保鮮膜中的有害物質(zhì)容易析出,隨食物進入人體后,對人體有致癌作用,特別是干擾人體內(nèi)分泌,引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性生殖障礙甚至精神疾病等。美國、日本、韓國等國家早已經(jīng)全面禁止使用PVC食品保鮮膜。而PE材料的家用保鮮膜則是安全的。
在幾家大型超市里,我們發(fā)現(xiàn),蔬菜、水果、生鮮品以及熟食等產(chǎn)品包裝都用保鮮膜,不少包裝透明度比較好,可以清晰看見里邊的食品。同時,保鮮膜就擺放在柜臺上,沒有見到材料標識。濰坊好多超市員工自己也不清楚使用的無標識保鮮膜來路。
那么如何鑒別這些產(chǎn)品呢?百樂源為您支招:
PVC保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強。PVC保鮮膜在用火燒時,火焰發(fā)黑,冒黑煙,有刺鼻的氣味,不會滴油,離開火源后會自動熄滅。而PE保鮮膜燃燒時火焰呈黃色,無味,會滴油,且離開火源后可以繼續(xù)燃燒。“如果標注是PVC材料或標注不詳?shù)?,建議消費者謹慎對待。
從公司技術(shù)部研發(fā)結(jié)果表明,市面上保鮮袋最為安全的為PE材料并采用物理活性保鮮技術(shù),對這類產(chǎn)品大家可以放心使用。
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