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檸檬皮有什么功效?檸檬有哪些營養(yǎng)價值?

             發(fā)布日期:03-19     來源:       發(fā)布者:       點擊人數(shù):      




 

 
檸檬的營養(yǎng)價值
 
檸檬的營養(yǎng)價值


 
1.鮮檸檬的熱量很低,富含檸檬酸,是鉀,鈣,鐵,維生素C和生物類黃酮的上等來源。
2.檸檬汁的生物類黃酮大大低于果實,因為其主要是存在于果實的皮和膜中。
3.檸檬皮中含有相當(dāng)?shù)臋幟嗜?,這是一種與維生素A的作用相對抗的醛,必須確保膳食中維生素A的供給量是足夠的,方可吃大量的檸檬皮。
4.檸檬富含維生素C和維生素P,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。

 

 
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